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更新日期2019-05-11 11:22
品牌: |
上書房信息咨詢 |
所在地: |
廣東 深圳市 |
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有效期至: |
長期有效 |
在餐廳、超市、汽車4S店、商場展柜、營業(yè)廳窗口等眾多服務場所,有一群來自上書房信息咨詢的神秘顧客。他們看起來和普通顧客沒什么區(qū)別:進店、排隊、詢問/下單、離開……
他們?yōu)槭裁幢环Q為神秘顧客?有什么意圖?又會帶來什么樣的結果呢?要解開這些謎團,還得從“神秘顧客檢測“說起。
“神秘顧客檢測”早先普遍應用于餐飲服務行業(yè)。其目的在于,從普通顧客的角度考核餐飲企業(yè)或其連鎖分店、合作網點的運作管理。
從餐飲店管理者角度來說,這項檢測不僅有益于其設立對杰出員工的鼓勵和獎勵機制,還可作為競爭對手調查,了解同行銷售商品的種類、品牌、價格、服務情況等信息;從員工角度來說,機制的完善有利于鼓舞員工士氣,激勵其更優(yōu)表現。
因此,“神秘顧客檢測”是餐飲企業(yè)及其他服務型企業(yè)管理中一種良好的輔助方式。
還是以餐廳為例,神秘顧客看似與普通顧客無異,但究竟在何處暗藏玄機?
簡言之,神秘顧客的任務就是:從普通顧客的角度,進店錄像;在點單過程中詢問1-2個普通問題;全程觀察顧客滿意度、員工服務情況、產品質量、環(huán)境衛(wèi)生等;離店后填寫調查問卷,著重描寫體驗過程中的感受和不足之處。
從上書房信息咨詢“派出”的神秘顧客,可謂是專業(yè)的調研執(zhí)行團隊。目前已為營業(yè)廳窗口、快消品超市、汽車4s店、商場展柜、連鎖店、公共服務業(yè)、房地產等眾多服務行業(yè)提供精準有效的調查服務達十年之久,贏得了廣大客戶的認可和支持。
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