啤酒是以麥芽為主要原料釀造的，是一種含有營養成分而且平衡性良好的飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質，有“液體面包”之稱。啤酒中的硒可增加血中的抗體含量，鋅能增進食欲，鉻能促進體內碳水化合物的吸收。

目前，匯冠吸收了中外先進啤酒設備加工技術，制作高端高品質的啤酒發酵系統。為滿足客戶不同發酵需求，研發的啤酒設備可根據客戶的特殊需求進行定制，量身設計，加工制作。匯冠生產的啤酒設備可以實現每天多批次糖化，糖化設計可以適應多種高濃度麥汁的投料要求，可以生產各種口味的啤酒。對于各項釀造指標的控制也有一定的穩定性，具有最高的性價比。匯冠啤酒設備，是您最佳的選擇！

工藝流程 CRAFT PROCESS

①粉碎機 Milling

②提升機 Flex auger

③粉倉 Silo

④糖化鍋 Mash tun

⑤過濾槽 Lauter tun

⑥平衡罐 Balance tank

⑦煮沸鍋 Kettle

⑧旋沉槽 Whirlpool tank

⑨酒花過濾器 Hop filter

⑩板式換熱器 Plate heat exchanger

?發酵罐群 Fermenters group

?過濾機 Filter

?清酒罐群 BBT group

?上瓶臺 Unscrambler

?沖瓶灌裝壓蓋三合一 Rinsing, filling and capping monoblock

?外沖瓶機 Outside rinser

?風干機 Dryer

?貼標機 Labeler

?噴碼機 Printer

?下瓶臺 Work table