廚房是五金集中地，比如：金屬籃、鉸鏈、滑軌等，其材質(zhì)一般以不銹鋼或者鋼制表面噴塑處理為主。

　　雖然櫥柜五金配件的表面都有鍍層，具有一定的防銹、防腐蝕作用，可是在安裝或使用的時候，難免出現(xiàn)鍍層被刮花的情況，因此日常使用時也要注意一些細節(jié)，不要忘記對這些五金件的保養(yǎng)哦!

　　日常使用中，必須保持廚房五金件清潔，及時清洗，避免腐蝕和細菌滋生。避免直接接觸酸堿物品，如有接觸需立即清理。同時也要避免鹽、糖、醬油、醋等調(diào)味品直接傾灑在五金件上，如果不小心滴落在上面，要用干的軟布輕輕擦拭，切勿用酸性清潔劑清洗，也盡量不要用鋼絲球等硬物去摩擦，有黑點可用少許煤油擦拭。

　　櫥柜內(nèi)的拉籃、置物籃等宜放干燥物品，不宜放水分太重和油膩太重的物品;地柜轉(zhuǎn)籃也應(yīng)避免接觸酸堿等腐蝕物品;盡量不要在拉籃里放置太過沉重的東西，保持滑輪和滑道的清潔潤滑，輕推輕轉(zhuǎn)，表面禁止外力撞擊和摩擦等，這樣才能讓這些五金件的使用壽命更長。

　　想要做飯麻利，柜門開合順暢，抽屜順滑易拉，全靠鉸鏈和滑軌的支撐。最好定期給櫥柜的鉸鏈、滑軌定期添加潤滑油，保證部件的開合順滑，防止受潮生銹。發(fā)現(xiàn)門板不齊或是松動的時候，可以使用十字螺絲刀對門鉸進行調(diào)整與緊固。

　　回彈抽、阻尼抽、托底抽、木抽等抽屜，均要保持滑軌清潔，同時盡量輕推輕開，忌用力過度，防止滑軌脫出或受到撞擊;對高深拉籃、轉(zhuǎn)籃等大型五金，注意其旋轉(zhuǎn)拉伸方向，忌用死力。

　　不銹鋼的水槽在清洗時千萬不要使用鋼絲球、化學(xué)劑等清洗，應(yīng)該使用軟毛巾或是軟布擦洗。如果水槽表面逐漸變色，要用不銹鋼潔亮劑或滑石粉擦拭即可。其他材質(zhì)的水槽要使用中性清潔劑除油，輕輕擦洗，用海綿或抹布擦干避免沉積水垢，保持水槽的干凈清潔，及時清洗濾盒的管部頸端，防止長期的堆積導(dǎo)致油垢越來越多。