他用一套房，樹起在這座城市的尊嚴
“去過烏鎮嗎？”
“沒有，但那里離我們老家不遠。”
“吃過慶豐包子嗎？”
“沒有，我喜歡吃浙江的包子，長沙有幾家店賣浙江包子。”
1
聯系上邵建華時，他正在新沙鍋爐廠后面一棟民房里做豆腐。
我和同事打車過去，仍找不到具體位置。他戴著頭盔、穿一雙齊膝的雨靴，騎電動車接我們。
那時已近黃昏，村莊上空飄出緲緲炊煙。而邵建華的豆腐腦剛剛成形。用不銹鋼大鐵桶裝著，冒著熱氣。
他找來一次性碗，給我們盛上一些。很嫩，清香撲鼻。
地上遍布水漬，天有些冷。他卻脫下黑色棉襖，露出卡其色毛衣，然后利索地將豆腐腦盛到不同的紗布中，裹好，按壓。
做完這一切，得到晚上8點多。
9點，他還得趕到麓山南路的梅干菜扣肉餅店。因為長得像習大大，餅店的生意一直火爆，從早到晚，買餅的人總是排著長隊。
為照應生意，他把老婆和妹妹叫來幫忙，三班倒，從早上8點到晚上11點。他是最后一班。
關門回家，洗洗睡覺時，一般會到凌晨。
按壓豆腐的功夫，他穿上棉襖，點燃一支煙。衣襟上沾了些石灰。桔黃色燈光下，能看到他頭上的白發。
“就是太忙了，休息時間太少，除了睡覺就是干活，沒有娛樂活動。”他笑著嘆氣。
2
2009年，邵建華來到長沙。
之前，他從老家浙江富陽，去武漢賣餅。4年多時間，被城管從一個大學趕到另一個大學。后來他煩了，干脆來長沙，花3萬塊錢開了這家餅店。
店面9月4日開張，不到20天，買餅的人就開始排隊。他忙得幾乎沒時間吃飯。
但邵建華真正火起來，是在去年6月。一名大學生發現他長得酷似習大大，于是拍下了他，傳到網上，一傳十，十傳百。媒體蜂擁而至，采訪、拍照。
一開始，邵建華并未發現自己長得像習大大，但說得人多了，他也覺得有點像了。
“像習大大你有壓力嗎？”我問。
“老百姓靠自己干活賺錢，能有什么壓力，大家關注我，也就是圖個開心唄。”他夾著煙，一臉輕松。
火了之后，餅店生意越來越好，最多時，一天賣出1600個餅。但這是極限，再多人買，就力所不及了。
還有人拜他為師，學做餅。他先后教出300多名徒弟，遍布全國各地。
也有電視臺找他做節目，去北京。他因此還見到了劉嘉玲、張偉健等大明星。
可是邵建華表達能力差，寫了腳本也記不住詞，說完幾句話就被“咔嚓”了。
“遺憾嗎？”我問。
他抽著煙，一臉自嘲的笑，“我一個土包子，靠手藝吃飯，不是靠長相，能說出個什么名堂來。”
3
邵建華反復地檢查被壓住的豆腐，水淅淅瀝瀝地從紗布里沁出來。
長沙的臭豆腐黑黑的，口味重，他想把江浙的臭豆腐手藝引進來。為此，他花了好幾萬塊，在老家拜師學藝。
“我們那的臭豆腐是白色的，營養、健康，我要改變長沙人對臭豆腐的看法。”
邵建華做豆腐已半年，但還沒進行推廣，想等手藝爐火純青后，弄個店面，再好好賣。
他信心滿滿：“沖著健康、營養，也應能打出一片天下。”
干完活，他帶我們去他家。
湘江邊的萬科金域緹香小區，一套136平米房子。江景房，精裝修，家具都很考究，空調是最新的款式。角落里擺滿綠色植物。酒柜里的酒價格不菲，還有一間愜意的書房。
像個富商的家！
當他穿著白色石灰點的棉襖站在客廳里，有一瞬間我感覺失真，像進入到某個夢境里，像現實串錯了線。
他忙進忙出，給我們倒水，把牛肉干擺到我們面前。
“買車了嗎？”
“沒有，就是輛電動車，錢都投在了房子上。”
“為什么要買這么好的房子？”
“拼命賺錢，也沒時間娛樂，就想好好買套房子，其實我也只是每晚在這睡覺而已。”他站在客廳巨大的頂燈之下，一臉樸實地笑著。
房子是家，也是安全感。他用這套房子，樹立起在一座城市的尊嚴。
如今，邵建華的孩子仍在富陽，11歲了，跟爺爺奶奶在一起。生活太忙，夫妻倆沒時間管孩子。
4
邵建華在長沙熱氣騰騰地賣餅、做豆腐。
“去過烏鎮嗎？”我問。
“沒有，但那里離我們老家不遠。”
“吃過慶豐包子嗎？”
“沒有，我喜歡吃浙江的包子，長沙有幾家店賣浙江包子。”
邵建華喜歡長沙這座城市，因為消費氛圍濃，生意好做。以后的豆腐店，他也準備開在校園附近。因為來往的人多，且還素質高。
前些天，有一家酒廠找他代言，時間一年，代言費4萬，還送5%的股份。他拒絕了。
“為什么拒絕？”我問。
“這不是我吃的飯，一個初中生，能搞出什么名堂來。”
一個人的生命往往由許多人構成，但他極力地只想做自己。
因常年的操勞，45歲的邵建華已開始老花眼，看手機時，得用胳膊遠遠地舉著。一年到頭，總也能遇上得空的幾天，他會看看電視。
“喜歡看《新聞聯播》，還喜歡看打日本鬼子的片子。”
邵建華說話時常常面帶笑容，悠閑地抽著煙。
他說：“我們老百姓嘛，要把每天都過好，每天都要開開心心的。”
原標題：肉餅店老板長相酷似習近平:我不靠臉吃飯
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